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西班牙土豆饼怎样做?

文章来由:未知责任编辑:admin人气: -宣布工夫:2016-08-10【
明天的西班牙土豆饼是在听103.9播送的时分学的,真的十分复杂。焦香酥脆,作为早餐的话,相对能让你在新的一天满满正能量!
  质料:土豆一个、洋葱半个、鸡蛋3个、盐、黑胡椒过量。
  1、土豆去皮洗净,用东西削成土豆片。
  2、平底锅中放入过量色拉油。
  3、先将土豆片放进油锅里中火炸5分钟。捞出备用。
  4、洋葱切丝。
  5、平底锅里放入大批的色拉油。
  6、放入洋葱炒软,炒至通明。
  7、将炸好的土豆片匀称的平铺在平底锅中。
  8、将鸡蛋打入碗中,放入过量盐后用筷子将鸡蛋打散,然后倒入平底锅中。
  9、倒入鸡蛋后,参加过量黑胡椒调味。
  10、待底部鸡蛋都凝结成饼,再翻面煎1-2分钟即可。
  小贴士:
  1、土豆在摊饼前先过下油,如许再摊成土豆饼的时分土豆容易熟。
  2、打鸡蛋前参加盐,可以使鸡蛋饼的滋味更匀称。
  3、可以得当增长土豆用量。
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