木耳的3大好处和忌讳
一、常吃黑木耳的3大利益
养颜美容之佳品
黑木耳含有丰厚的卵白质，维生素E含量十分高，是美白肌肤的佳品。在一切佛山食材配送推销的食品中黑木耳的含铁量最高，是菠菜的20多倍，猪肝的7倍多。因而是养颜补血，防备缺铁性血虚优质的食品泉源。
减肥清道防结石
黑木耳中含有丰厚的纤维素和一种特别的动物胶原，可以促进胃肠蠕动，避免便秘，有利于体内大便中有毒物质的实时扫除和排挤。顺德饭堂承包会常常预备种种黑木耳菜式供客户选择。
防备心脑血管疾病
黑木耳含有维生素K和丰厚的钙，镁等矿物质，能增加血液凝块，防备血栓等症的产生，有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用。
二、黑木耳的饮食忌讳
不相宜人群：有出血性疾病、腹泻者的人应不食或少食；孕妇不宜多吃。
烹调调忌：干木耳烹饪前宜用温水泡发，泡发后仍旧拧紧在一同的局部不宜吃。
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