一、承包内容

1、承包内容： 承包谋划贵单元食堂，卖力供给甲方职员早餐、午餐、晚餐、夜宵、办理餐、欢迎餐等。关于构造单元的炊事，j9九游会提供丰厚的菜式种类和口胃以供选择，菜式多为小炒，现炒现卖。增长面食、粉类、粥类、炖盅等餐饮品种，逐日都有水果、糖水或凉茶以供客户选择。

2、谋划范畴：j9九游会将提供j9九游会尺度团餐(概况见尺度团餐)，和传统食堂用餐两种方法以供客户选择。

3、炊事尺度

餐费尺度：餐费中已包括食材、调料、干净卫生、工人人为、水电等用度。

1)早餐宵夜5.00-10.00元/餐：

柴鱼花生粥等粥类、肉炒粉，肉炒面、扬州炒饭为主，搭配包点，蛋糕，油条，麻圆，玉米，红薯，盒装牛奶、豆乳等饮品。

2)中晚餐15-25元/餐，提供粤、湘、川等多个菜式种类(详见菜谱保举)。

主食：优质米饭(不限量供给，以客户吃饱而不糜费为准绳)。

菜式搭配：主荤+半荤+素菜+老火汤(或炖盅汤品)+小菜，逐日提供水果等。

菜式大局部为小锅现炒

3)欢迎餐办理餐50元/人起，有海鲜、河鲜、卤水、烧腊、各地特征菜、百般小炒等下单定做，并配有多种主食、老火靓汤、水果、酒水、饮品等任选。

(详细以条约为主，概况请来电征询)

二、承包方法

1、全托承包方法：

(1)客户提供厨用园地，水电;

(2)客户自定职工炊事尺度;

(3)j9九游会卖力投资厨房设置装备摆设(详细投资金额几多依客户实践状况来定)，如条约期满不克不及再续约，厂方要适价购取厨房设置装备摆设。

(4)就餐职员凭饭卡就餐，按月结帐一次。

2、半托承包方法：

(1)客户提供现有的厨房设置装备摆设、厨用园地、水电;

(2)j9九游会卖力燃料费、人工费、干净费、用餐东西消耗费、设置装备摆设维修费等;

(3)客户自定职工炊事尺度;

(4)就餐职员凭饭卡就餐，按月结帐一次。

三、谋划办事

1、j9九游会片面卖力厨房事情职员的招募及培训、物资推销、质料验收、烹饪制造、配餐分发、卫生保洁和宁静控制的全历程，并卖力其厨房全体员工的身材反省;

2、每周j9九游会养分厅开出下周养分菜单，份量、数目必需在两边批准前方由饭堂主管发布实行;我方自在构造和分配所需职员以确保完成事情义务;

3、客户有权对j9九游会的餐饮卫生、情况卫生、餐饮质料质量、饭菜质量、数目、开饭工夫的正确性举行活期和不活期的监视反省。

4、j9九游会将实时处置客户就饭堂分歧理或不标准所发生的题目，并举行整改。

5、在承包历程中若有未尽事件的，可立刻和我方主管反应或向j9九游会监视科回馈，j9九游会务必在三天内矫正，满意贵方要求;

6、若产生食品中毒变乱，经相干部分查实属于我方责任的，视丧失的责任水平，由我方卖力补偿，且j9九游会卖力为贵司员工购置中毒责任保险;

四、回馈方案

1、 酷热冬季每周三次的降暑凉茶或糖水馈赠;

2、 每年春节、端午节、中秋节、五一休息节、十一国庆节中恣意三个节日收费为贵公司员工加水果一份;

3、 共同公司的庆贺运动，举行各种联欢晚会。

注明：以上为j9九游会员工提供的根本优惠条件。